Willkommen in der Kumpirwelt bei Vielfalt

Die Ofenkartoffel Kumpir hat eine lange Geschichte in der Türkei und ist heute ein sehr beliebtes und gesundes türkisches Fastfood-Gericht. Kumpir besteht vor allem aus großen Kartoffeln, die in speziellen Öfen gebacken werden. Die Kartoffeln werden dann halbiert, das Innere bis zur äußeren Schale zerdrückt und mit Käse, Butter & Salz vermischt.

Danach werden, je nach Variante, die Kumpirs mit frischen Beilagen, Salaten & Soßen vor Ihren Augen belegt. Wir hoffen, dass Sie Geschmack an Kumpir bekommen haben und freuen uns auf Ihren Besuch!


Italien 6,50€

Butter, Gouda, Mozarella, Tomaten, Oliven, Cornichons, Pesto

Mexican 7,50€

Butter, Gouda, Mais, Chili con carne (Rinderhackfleisch) Home made, Tortillas, Jalapenos,Cornichons

Classic 6,50€

Butter, Gouda, Russischer Salat, Cornichons, Mais, Oliven, Rind-Geflügel-Würstchen

Chicken 7,50€

Butter, Gouda, Hähnchenbruststücken, Erbsen, Mais, Cornichons, Oliven

Vegetarisch 6,90€

Butter, Gouda, Mais, Erbsen, Brokkoli, Rotkraut, Weißkraut, Möhren, Bohnen, Tomaten, Oliven, Paprika, Rote Beete, Blumenkohl

Kavurma 7,90€

Butter, Gouda, Rindfleisch, Erbsen, Mais, Tomaten, Jalapenos

Thunfisch 7,00€

Butter, Gouda, Thunfisch, Mais, Weißkraut, Oliven, Cornichons, Zwiebel

Orientalisch 6,90€

Butter, Gouda, scharfer Soße (hausgemacht), Kisir (Bulgursalat), Mais, Cornichons, Oliven, Rotkraut

Champignon 6,50€

Butter, Gouda, frische Champignon in Sahnesoße

Spinat 6,50 €

Butter, Käse, Spinateintopf dazu Joghurtsoße

Mediterran 6,50 €

Butter, Käse, Feta, Tomaten, Oliven, Cacik, Peperoni



Kumpir - Spezial

Kumpir Pesto

Kumpir Ezme (scharf)



Köfte Teller 10,90€

Hausgemachte Frikadellen vom Rind, gegrillt mit Champignons, Peperoni vom Grill, dazu Reis und Salat als Beilage

Chicken Champignon Teller 9,90€

Hähnchenbruststücke, gewürzt, gebraten mit Champignons in Sahnesoße, dazu Reis als Beilage

Tagessuppe ab 4,50€

Mit Brot als Beilage

Kavurma auf Reis 9,90€

Rindfleischstücke, gebraten auf Reis, dazu Peperoni, Tomaten und Salat als Beilage

Manti 8,50€

Hausgemachte Tortellini (gefüllt mit Rinderhackfleisch) Joghurt mit Knoblauch und Paprika-Öl-Soße




***Jede weitere Zutat ab 0,50€***



Köfte Brot

Hausgemachten Frikadellen vom Rind, gegrillt mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Salat belegt

6,90 €

Sucuk Brot

Gegrillte Rindfleischwurst mit Peperoni, Zwiebeln, mit Tomaten und Salat belegt

6,00 €



Ayvalik Toast Käse 4,00

Mit Gouda, Tomaten, Cornichons, Ketchup und Mayo

Ayvalik Toast Sucuk 5,00€

mit Gouda, Sucuk, Tomaten, Cornichons, Ketchup und Mayo

Ayvalik Toast Pastirma 5,50€

Mit Gouda, Pastirma, Tomaten, Cornichons, Ketchup und Mayo

Ayvalik Toast Gemischt 6,00€

Mit Gouda, Sucuk, Salami, Wurst, Tomaten, Cornichons, Ketchup und Mayo

Ayvalik Toast Kavurma 6,50€

Mit Gouda, Rindfleisch, Tomaten, Cornichons, scharfer Soße und Mayo

Ayvalik Toast Chicken 6,00€

Mit Gouda, Hähnchenbruststücken, Tomaten, Cornichons, Mayo, und scharfer Soße oder Ketchup

Ayvalik Toast Tuna 5,50€

Mit Gouda, Thunfisch, Mais, Zwiebeln, Tomaten und Mayo

Ayvalik Toast Vegan 4,00€

Mit Tomaten, Oliven, Mais, Paprika, Cornichons, scharfer Soße oder Ketchup

Ayvalik Toast Feta 4,00€

Mit Feta-Käse, Petersilie, Tomaten, Cornichons und Paprika

Ayvalik Toast Fun 4,00€

Mit Gouda, Mais, Oliven, Cornichons, scharfer Soße und Mayo

Ayvalik Toast Italien 4,50€

Mit Mozarella, Tomaten und Oliven



Dürüm Köfte 7,00€

Hausgemachte Frikadellen, gegrillt mit
Champignons, Peperoni und Zwiebeln,
mit Salat und Tomaten
in dünnem Fladenbrot gewickelt

Dürüm Chicken 7,00€

Hähnchenbruststücke, gebraten mit
Champignons, Peperoni und Zwiebeln
vom Grill, mit Salat und Tomaten
in dünnem Fladenbrot gewickelt

Dürüm Kavurma 7,00€

Rindfleischstücke, gebraten mit
Champignons, Peperoni und Zwiebeln
vom Grill, mit Salat und Tomaten
in dünnem Fladenbrot gewickelt

Dürüm Thunfisch 5,00€

Mit Thunfisch, Mais, Zwiebeln,
Salat, Tomaten, scharfer Soße
und Mayo

Dürüm Oriental 5,00€

Bulgursalat, Mais, Oliven, Krautsalat,
Blattsalat, Tomaten und scharfe Soße



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Sa/Feiertage: 12:00 – 22:00 Uhr
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